Czym jest slow reading?

Czy wiecie, czym jest slow reading? Tak / nie? A słyszeliście o slow food? Na pewno. Slow food to idea delektowania się jedzeniem bez pośpiechu. To myślenie nad tym, czym się karmimy i świadome dokonywanie wyboru. Jedzenie mniejszych ilości, ale uważnie – i lepszej jakości. Niechodzenie na skróty w naszych żywieniowych wyborach – przynajmniej nie zawsze. Niekiedy jest to dość czasochłonne, gdy zamiast byle jakiej sieciowej pizzy wybieramy zrobienie własnej w domu. Slow food to po prostu uważna konsumpcja, w myśl idei, że to, co jemy, wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie, a jedzenie nie ma służyć tylko szybkiemu zaspokojeniu głodu, ale być wartościowym budulcem dla naszego ciała.

Czym jest slow reading? Analogiczną postawą w stosunku do literatury i tekstów, które czytamy. Świadomym wybieraniem pisanych treści i ich uważną konsumpcją. Oraz krytycznym podejściem do tego, czym karmimy swój mózg. Continue reading